服務科學與觀光創新研究中心
服務業已是國家經濟核心，服務勢必走向人性化與細緻化之趨勢；觀光與休閒產業為我國發展的重點產業，設置服務科學與觀光創新研究中心，作為本校產學合作平台，並進一步發揮國際合作、推廣教育、產業諮詢服務功能。
服務業已是國家經濟核心，服務勢必走向人性化與細緻化之趨勢；觀光與休閒產業為我國發展的重點產業，如何結合服務科學的創新的精神提升觀光 休閒產業品質培並育產業發展，並促進休閒、遊憩、觀光產業的學術研究、實務經驗、人員互訪等交流，設置服務科學與觀光創新研究中心（以下簡稱本中心），作 為本校產學合作平台，並進一步發揮國際合作、推廣教育、產業諮詢服務功能。
台灣鄉村旅遊協會簡介
台灣鄉村旅遊協會於97年9月9日成立，經內政部台內社字第0970209396號核准立案，現由國立暨南國際大學觀光學程鄭健雄主任擔任 理事長。本著對台灣鄉村旅遊產業的加值創意及國際競爭力奉獻心力，以非營利的自發性社會團體，導入產業經營模式，結合產官學研跨領域菁英，並以配合政府政 策，促進休閒農業與鄉村旅遊發展、推動國際及兩岸交流活動、教育訓練，協調產學合一，謀求產業升級為本會主要宗旨。
本會任務如下：
1.匯集會員力量，創造會員最大權益。
2.結合產、官、學、研，有效推動休閒農業與鄉村旅遊之發展、產學合作、研發及行銷。
3.拓展國內外休閒農業與鄉村旅遊之服務與產品的市場商機。
4.積極參與產業政策的擬訂，並促進健康產業環境的形成。
5.促進休閒農業與鄉村旅遊國際化及國際形象之建立。
6.協助政府制定與推行休閒農業與鄉村旅遊相關政策及法令，暨有關休閒農業與鄉村旅遊之論壇與研究建議事項。
7.積極推動落實保護經營智慧財產權工作，推展提升產業之教育訓練。
8.協助會員有關休閒農業與鄉村旅遊研究發展事項。
9.促進休閒農業與鄉村旅遊人才之訓練與培養，並促成會員間經驗之交流。
10.促進休閒農業與鄉村旅遊之國際與兩岸交流事項。
11.有效促進休閒農業與鄉村旅遊產業資訊化，加速經濟轉型，擴大休閒農業與鄉村旅遊市場。
台灣民宿協會
起源與宗旨
起源：
台灣民宿協會前身為「台灣鄉村民宿發展協會」，成立於民國92年4月28日，是台灣最早期成立之民宿協會，成立之初乃台灣幾十位的民宿先驅 同好為了推動台灣民宿發展，促進民宿產業合理合法化而組成，成立的主要目的是希望結合台灣各地民宿經營者，為台灣民宿的發展而努力，透過彼此交流、學習、 成長，打造具特色風格的台灣民宿產業，發展以結合保存當地歷史、人文、產業及自然生態之深度旅遊和鄉村度假，經由民宿主人的終身學習，守護鄉里，營造社 區，進而追求地區的永續發展。且更希望鼓勵青年回鄉經營自己的夢想，分享鄉居歲月的幸福，促進城鄉交流。也希望透過民宿的發展，讓世界發現台灣之美。
而歷經四年期間，台灣民宿產業快速蓬勃發展，民宿家數迅速增加；同時，市場上也產生大量以民宿體驗為主的旅遊人口。為因應產業環境、消費者需求及政府政策 等大環境的轉變，本會於96年9月5日經臨時會員大會通過後，始改名「台灣民宿協會」，且功能與任務亦重新定位與修正，未來更以台灣民宿產業發展為首要任 務，民宿產業定位、合法的推動；當地觀光與經濟價值的提升，以及產業交流更邁向國際化。
宗旨
本會乃依法設立、非以營利為目的之社會團體。本會宗旨乃利用自然田園景觀、生態環境資源結合農林漁牧生產，推展鄉村地區文化及農村生活，促進民宿發展及產業交流。
相關業務
本會業務如下：
一、促進民宿產業發展及國際間技術交流合作有關事項。
二、協助會員成立民宿及經營管理之有關事項。
三、推動民宿產業策略聯盟及與相關產業交流有關事項。
四、推動民宿服務品質認證及整合行銷有關事項。
五、維護會員經營民宿之權益事項。
六、辦理民宿經營講習及教育訓練有關事項。
七、接受機關、團體委託有關民宿及其相關產業之調查、研究或規劃事項。
八、其他有關事項。
組織概況
組織圖
第二屆理事會
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職別 |
姓名 |
名宿名稱 |
| 名譽理理長 |
吳乾正 |
雲山水小築 |
| 理事長 |
陳智夫 |
栗田庄 |
| 副理事長 |
吳明一 |
庄腳所在 |
| 常務理事 |
吳乾正 |
雲山水小築 |
| 常務理事 |
鍾鳳芳 |
福緣度假別墅 |
| 常務理事 |
魏心渝 |
大隘山莊 |
| 理事 |
王愛嬌 |
吉米丘上的樂園 |
| 理事 |
呂增興 |
宜興園渡假別墅 |
| 理事 |
呂人鳳 |
八番坑TEA＆41民宿 |
| 理事 |
林世茂 |
瑪雅之家 |
| 理事 |
林棟燦 |
九份喜來園景觀民宿 |
| 理事 |
施武忠 |
見晴山莊 |
| 理事 |
陳勝村 |
夢想家庭園音樂餐廳 |
| 理事 |
陳勝樂 |
優勝美地音樂休閒農場 |
| 理事 |
彭玉和 |
松園山莊 |
| 理事 |
盧秀春 |
水雲山莊 |
第二屆監事會
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職別 |
姓名 |
名宿名稱 |
| 常務監事 |
邱明昌 |
近月旭海 |
| 監事 |
陳信守 |
景仁山莊 |
| 監事 |
陳錦秀 |
119溫馨咖啡館 |
| 監事 |
陳詠昇 |
鄉村故事旅棧 |
| 監事 |
葉國枝 |
老農夫鄉村客棧 |
秘書處
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職別 |
姓名 |
任職 |
| 秘書長 |
鄭健雄 |
國立暨南大學觀光休閒與餐旅管理學系教授 |
| 副秘書長 |
林士彥 |
國立暨南大學 觀光休閒與餐旅管理學系教授 |
| 副秘書長 |
陳元陽 |
國立台中技術學院休閒系助理教授 |
| 副秘書長 |
曾喜鵬 |
亞洲大學休閒遊憩管理系助理教授 |
| 專員 |
林劭潔 |
台灣民宿協會專員 |
| 會務秘書 |
張瑋麟 |
亞洲大學休憩管理系碩士生 |
| 財務秘書 |
陳宥蓉 |
亞洲大學休憩管理系碩士生 |
| 秘書處小組 | 章凱淇、歐子廷、盧香蒲 | |
顧問團
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職別 |
姓名 |
任職 |
| 首席顧問 |
張清來董事長 |
宜蘭香格里拉休閒農場 |
| 顧問 |
林進興理事長 |
台灣觀光產業升級策會 |
| 顧問 |
陳興田理事長 |
中台灣南投縣觀光產業聯盟 |
| 顧問 |
陳昭郎理事長 |
台灣休閒農業學會 |
| 顧問 |
蘇成田院長 |
中華大學觀光學院 |
| 顧問 |
林玥秀教授 |
國立東華大學觀光與遊憩管理研究所 |
| 顧問 |
段兆麟教授 |
國立屏東科技大學農企業管理學系 |
| 顧問 |
顏建賢教授 |
朝陽科技大學休閒事業管理系主任 |
| 顧問 |
葉美秀教授 |
輔位大學景觀設計系主任 |
| 顧問 |
蔡煌瑯 |
立法委員 |
| 顧問 |
林明溱 |
立法委員 |
| 法律顧問 |
蔡苑宜 |
近期相關活動
1.『民宿產業定位及歸屬高峰論壇』
•時間：2009年2月26日(星期四)14:00~17:00
•地點：景文科技大學觀光餐旅大樓領隊導遊培訓教室（台北縣新店市安忠路99號）
•指導單位：交通部觀光局
•主辦單位：台灣民宿協會
•合辦單位：行政院研考會委辦台灣公共治理研究中心、景文科技大學旅運管理系
2.『第二屆第三次會員大會』
•時間：2009年2月26日(星期四)10:00~12:00 AM
•地點：景文科技大學觀光餐旅大樓領隊導遊培訓教室（台北縣新店市安忠路 99 號
活動成果
2008台灣民宿協會執行活動一覽表
（相關活動記錄與資料可自協會網站
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日期 |
活動名稱 |
主/承辦單位 |
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2008.12.17 |
大埔里地區鄉村旅遊發展論壇 | 指導單位：南投縣政府 主辦單位：埔里鎮公所、國立暨南國際大學 合辦單位：中台灣南投觀光產業聯盟、臺灣民宿協會、臺灣鄉村旅遊協會 承辦單位：國立暨南國際大學 觀光學程 |
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2008.11.29、 2008.12.7 |
2008年埔里觀光與產業節慶『平安富貴祈福晚會』系列活動 | 主辦單位：行政院農業委員會農糧署、行政院農業委員會水土保持局、行政院原住民族委員會、交通部觀光局、埔里鎮公所 協辦單位：埔里鎮農會、仁愛鄉農會、國立埔里高級工業職業學校、國立暨南國際大學、蜚聲爾劇團、台灣鄉村旅遊協會、埔里社教站、南投縣第一二三團 輔導單位：內政部、行政院農業委員會、行政院原住民族委員會、交通部觀光局、南投縣政府 補助單位：內政部、行政院農業委員會農糧署、行政院農業委員會水土保持局、行政院原住民族委員會、交通部觀光局、埔里鎮公所 承辦單位：台灣民宿協會 |
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2008.10.24-10.26 |
2008全國民宿大展秋季展 | 主辦單位：台灣民宿協會、信友國際有限公司-台灣美宿館 協辦單位：芳華旅遊社 |
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2008.9.9 |
2008海峽兩岸民宿（農家樂）與鄉村旅遊論壇 | 指導單位：交通部觀光局 主辦單位：台灣民宿協會 合辦單位：中國科學院地理科學與資源研究所、國立暨南國際大學、亞洲大學、台灣鄉村旅遊協會 |
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2008.6.5 |
綠色民宿與健康、福祉、休閒趨勢研討會 | 主辦單位：台灣民宿協會、南開技術學院 協辦單位：南開技術學院休閒事業管理系、福祉科技與服務管理研究所、觀光休閒產業技術研發中心 |
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2008.6.11 |
綠色民宿與健康、福祉、休閒趨勢研討會 | 主辦單位：台灣民宿協會、台灣休閒農業發展協會 協辦單位：宜蘭縣休閒農業發展協會 |
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2008.6.4 |
民宿與旅館的對話 (觀光講座系列) | 主辦單位：國立暨南國際大學觀光學程 合辦單位：台灣民宿協會、中台灣南投觀光產業聯盟 |
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2008.4.30 |
台灣民宿產業升級高峰論壇 | 指導單位：交通部觀光局 主辦單位：台灣民宿協會 合辦單位：國立暨南國際大學觀光學程、亞洲大學、中台灣南投觀光產業聯盟 |
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2008.2.19（亞洲大學） |
北京觀光休閒農業行業協會蒞臨參訪活動 | 主辦單位：台灣民宿協會 |
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2007.12.30（亞洲大學） |
96年度民宿會員教育訓練 | 主辦單位：台灣民宿協會 協辦單位：交通部觀光局 |
中華戶外遊憩學會
學會簡介
成立背景與宗旨
一、成立背景：
本學會成立於西元1988年2月2日，由一群對戶外遊憩學術、規劃、管理及行政有興趣的熱心人士，共同組織成立的學術性社團。
二、成立宗旨：
本學會以結合戶外遊憩學術研究及實務技術，提倡正當戶外遊憩活動，以提昇國民生活品質為宗旨。
服務項目
1、聯繫國內外與戶外遊憩相關之人員及機構，共同促進遊憩品質之提升及遊憩事業之發展。
2、辦理戶外遊憩空間之規劃設計事宜。
3、辦理戶外遊憩活動、經營、管理相關之研究事宜。
4、出版戶外遊憩相關之期刊或書籍。
5、舉辦或參與學術研討會、講習班、展示會、觀摩考查及旅遊活動。
6、其他有關戶外遊憩事項。
聯絡方式
通訊地址：54561南投縣埔里鎮大學路1號 暨南國際大學觀光休閒與餐旅管理學系
聯絡電話：(049)2910-960#3728
手機：0988-823869
傳真：(049)2916-924
E-mail：service@recreation.org.tw
網址：http://recreationtw.hostingerapp.com/
11屆理監事名單
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職 稱 |
姓 名 |
服 務 單 位 |
| 理事長 | 楊明青 | 暨南國際大學觀光休閒與餐旅管理學系教授 |
| 常務理事 | 李素馨 | 台灣師範大學地理學系教授 |
| 常務理事 | 林晏州 | 台灣大學園藝學系暨研究所造園組教授兼系主任 |
| 常務理事 | 歐聖榮 | 中興大學園藝學系暨研究所教授 |
| 常務理事 | 張俊彥 | 台灣大學園藝學系暨研究所造園組教授 |
| 常務理事 | 侯錦雄 | 東海大學景觀學系暨研究所教授兼系主任 |
| 常務理事 | 顏家芝 | 世新大學觀光學系暨研究所教授 |
| 理事 | 楊文燦 | 逢甲大學土地管理學系暨研究所副教授 |
| 理事 | 吳宗瓊 | 嘉義大學休閒事業管理研究所教授 |
| 理事 | 吳忠宏 | 台中教育大學永續觀光暨遊憩管理研究所教授兼所長 |
| 理事 | 鄭佳昆 | 台灣大學園藝學系暨研究所造園組助理教授 |
| 理事 | 李英弘 | 逢甲大學景觀與遊憩碩士學位學程副教授兼學程主任、 逢甲大學建築系副教授 |
| 理事 | 趙芝良 | 靜宜大學觀光事業學系暨研究所助理教授 |
| 理事 | 林宗賢 | 逢甲大學土地管理學系暨研究所副教授、 逢甲大學景觀與遊憩碩士學位學程副教授 |
| 理事 | 顏宏旭 | 虎尾科技大學休閒遊憩系助理教授 |
| 理事 | 吳政和 | 靜宜大學觀光事業學系暨研究所副教授兼系主任 |
| 理事 | 劉喜臨 | 交通部觀光局國際組組長 |
| 理事 | 陳惠美 | 台灣大學園藝學系暨研究所造園組助理教授 |
| 理事 | 王正平 | 世新大學觀光學系暨研究所助理教授 |
| 理事 | 葉源鎰 | 靜宜大學觀光事業學系暨研究所副教授 |
| 理事 | 林擎天 | 大葉大學休閒事業管理學系講師 |
| 常務監事 | 凌德麟 | 台灣大學園藝學系暨研究所名譽教授 |
| 監事 | 曹勝雄 | 嘉義大學休閒事業管理研究所教授兼所長 |
| 監事 | 王小璘 | 朝陽科技大學都市計畫與景觀建築系教授 |
| 監事 | 紀光慎 | 椰林牙科診所牙醫師 |
| 監事 | 李明宗 | 台北市政府公園路燈工程管理處技正 |
| 監事 | 李嘉英 | 德霖技術學院休閒事業管理學系副教授（退休） |
| 監事 | 黃茂容 | 臺南縣政府簡任祕書、 立德管理學院、嘉南藥理科技大學兼任講師 |
| 黃章展 | 東海大學景觀學系副教授 | |
| 戶外遊憩研究總編輯 | 林晏州 | 台灣大學園藝學系暨研究所造園組教授兼系主任 |
| 秘書 | 張莉汶 | 靜宜大學觀光事業學系暨研究所碩士 |
| 活動組組長 | 劉喜臨 | 交通部觀光局國際組組長 |
| 活動組副組長 | 李維貞 | 逢甲大學土木及水利工程研究所規劃組博士生 |
| 國際合作組組長 | 顏宏旭 | 虎尾科技大學休閒遊憩系助理教授 |
| 國際合作組副組長 | 林穎萱 | 台灣大學園藝學系暨研究所造園組博士班 |
| 學術組組長 | 林宗賢 | 逢甲大學土地管理學系暨研究所副教授、 逢甲大學景觀與遊憩碩士學位學程副教授 |
| 學術組副組長 | 李美芬 | 勤益科技大學景觀設計與管理學系助理教授 |
| 資訊組組長 | 王錦裕 | 靜宜大學觀光事業學系暨研究所助理教授 |
| 戶外遊憩研究執行主編 | 蘇愛媜 | 台灣大學園藝學系暨研究所造園組博士班 |
（一）發行學術期刊
『戶外遊憩研究』（Journal of Outdoor Recreation Study）（ISSN 1012-5434）為本學會出版之學術研究期刊，本期刊之發展是本學會致力的目標，自西元1988年創刊以來，每年分別於3、6、9、12月以季刊方式 發行，於西元2003年10月獲行政院國家科學委員會社會科學研究中心列入「台灣社會科學引文索引資庫（TSSCI）」觀察名單，於西元2004年10月 列入正式名單，迄今已發行至第21卷第4期。
（二）舉辦研討會活動：
本學會為推動國內戶外遊憩相關學術研究，提供國內學者研究成果交流機會，於西元1997年起開始舉辦『休閒、遊憩、觀光研究成果學術研討 會』，於每年9月至10月期間舉辦，透過公開徵稿，廣邀國內相關研究學者參與，投稿十分踴躍，迄今已舉辦至第10屆，多年來經歷任理事長的努力經營及國內 學者大力支持下已有顯著成效。
本學會為提升國內戶外遊憩管理及相關領域之學術研究、專業成果、政策執行等之交流與互動，於每年1月召開會員大會之際，邀請國內外相關領域之學者發表演講及參與討論，近5年舉辦之研討會資訊如下：
1、2008文化、自然、休閒研究國際研討會
◎時間：2008年01月11日(星期五)
◎地點：國立台灣大學應用力學館國際會議廳(台北市羅斯福路四段一號)
◎受邀學者：
|
學者 |
服務單位 |
演講題目 |
| Dr. Garry Chick | Professor, Department of Recreation, Park and Tourism Management, the Pennsylvania State University | |
| Dr. Harry Zinn | Associate Professor, Department of Recreation, Park and Tourism Management, the Pennsylvania State University |
Human's evolving relationship with nature: Modernization, value orientations, and the outdoor recreation: Research qeustions for the 21st century |
| 李素馨 | 逢甲大學景觀與遊憩碩士學位學程 教授 | Culture and nature link to recreation : Research framework of recreation in Taiwan |
| 楊明青 | 靜宜大學觀光事業學系 副教授 |
Tourism as a topic for culture research |
2、2007公園及遊憩區之遊憩管理國際研討會
◎時間：2007年01月20日(星期六)
◎地點：國立台灣大學應用力學館國際會議廳(台北市羅斯福路四段一號)
◎受邀學者：
| 學者 | 服務單位 | 演講題目 |
| Dr. Robert E, Manning | Professor, Department of Environment and Natural Resources, University of Vermont | Parks and carrying capacity : commons without tragedY |
| 王正平 | 世新大學觀光學系 助理教授 | 探討戶外遊憩參與過程之負面體驗與調適行為 |
| 黃章展 | 靜宜大學觀光事業學系 助理教授 |
社區觀光承載量評定之初探 |
| 林晏州 | 台灣大學園藝學系 教授 | 國家公園經營管理之經濟效益 |
| 林澔貞 | 林務局森林育樂組 組長 | 森林育樂之現況與展望 |
3、2006戶外遊憩管理與策略國際研討會
◎時間：2006年01月07日(星期六)
◎地點：國立台灣大學工學院綜合大樓國際會議廳(台北市羅斯福路四段一號)
◎受邀學者：
| 服務單位 | 演講題目 | |
| Dr. Robert E, Manning | Professor, Department of Environment and Natural Resources, University of Vermont | INDICATORS AND STANDARDS OF QUALITY IN OUTDOOR RECREATION:MEASURING AND MANAGING CARRYING CAPACITY IN THE U.S. NATIONAL PARKS |
| 李介祿 | 香港大學 研究員 | 以不同文化的角度（跨文化）來探討遊客管理 |
| 林晏州 | 台灣大學園藝學系 教授 | 遊憩承載量與遊客管理 |
| 黃章展 | 靜宜大學觀光系 助理教授 | 從社會心理學觀點比較戶外遊憩中直接式與間接式遊客管理 |
| 李素馨 | 逢甲大學景觀與遊憩所 教授兼所長 |
遊憩調查與管理 |
4、2005鄉村健康產業研討會
◎時間：2006年01月15日(星期六)
◎地點：國立中興大學作物大樓國際會議廳(台中市南區國光路250號)
◎受邀學者：
| 服務單位 | 演講題目 | |
| Dr. David Scott | 美國德州農工大學遊憩、公園與觀光學系 副教授 | Emerging Trends in Leisure and Tourism Studies: A North American Perspective |
| 楊明青 | 靜宜大學觀光事業系 副教授兼系主任 | 鄉村觀光與大自然體驗生存價值之初探 |
| 夏禹九 | 東華大學自然資源管理研究所 教授 | 生態、環境、發展及民眾參與 |
| 王昭正 | 明道管理學院管理研究所 副教授兼所長 | 森林保健休閒可行性之研究 |
| 羅鳳姬 | 交通部觀光局國民旅遊組 副組長 | 觀光節慶活動與鄉村健康產業發展 |
5、2004戶外遊憩研究發展趨勢研討會
◎時間：2004年01月10日(星期六)
◎地點：國立中興大學作物大樓國際會議廳(台中市南區國光路250號)
◎受邀學者：
| 學者 | 服務單位 | 演講題目 |
| 歐聖榮 | 中興大學園藝學系教授 | 美國休閒研究期刊之研究趨勢與展望 |
| 林晏州 | 台灣大學園藝學系教授 【戶外遊憩研究】現任總編輯 |
台灣戶外遊憩研究期刊之研究趨勢與展望 |
| 彭信坤 | 中央研究院經濟所研究員 台灣大學建築與城鄉研究所及經濟系合聘教授 |
國內區域及地理學門專業期刊之排序 |
| 張俊彥 | 中興大學園藝學系教授 【造園學報】現任總編輯 |
台灣造園學報之研究趨勢與展望 |
